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Tipps & Wissen

Blog & Tipps

Praktisches Ernährungswissen, alltagstaugliche Tipps und aktuelle Themen, von Änni persönlich geschrieben.

Eiweißreiche Lebensmittel wie Lachs, Nüsse, Kürbiskerne, Spinat und Paprika KI-generiertes Bild

AbnehmenOktober 20265 Min. Lesezeit

Abnehmspritze und Ernährung: Darauf kommt es an

Wegovy, Mounjaro und Co.: Warum Eiweiß und Muskeln mit der Abnehmspritze so wichtig sind, was gegen Übelkeit hilft und wie du nach dem Absetzen dein Gewicht hältst.

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Beraterin bringt einer älteren Frau am Küchentisch einen Teller Suppe KI-generiertes Bild

Rund um die BeratungOktober 20265 Min. Lesezeit

Ernährungsberatung: Ablauf und woran du gute erkennst

Wie läuft eine Ernährungsberatung ab, für wen lohnt sie sich und woran erkennst du eine gute? Ein ehrlicher Leitfaden mit Checkliste von Änni aus Rastatt.

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Änni, Ernährungsberaterin aus Rastatt, lächelnd im Garten

Rund um die BeratungOktober 20264 Min. Lesezeit

Was kostet Ernährungsberatung? Preise & Krankenkasse

Was kostet Ernährungsberatung, wovon hängt der Preis ab und wann zahlt die Krankenkasse? Ehrliche Antworten mit Rechenbeispielen von Änni aus Rastatt.

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Grafik zum Gewichtsverlauf mit Stillstand beim Abnehmen KI-generiertes Bild

AbnehmenOktober 20264 Min. Lesezeit

Warum nehme ich trotz Diät nicht ab? 9 Gründe

Du isst wenig und die Waage bewegt sich nicht? Die 9 häufigsten Gründe, warum Abnehmen trotz Diät nicht klappt, und was du konkret dagegen tun kannst.

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Ältere Person sitzt nachdenklich vor einem kaum angerührten Teller KI-generiertes Bild

Ernährung im AlterMai 20265 Min. Lesezeit

Appetitlosigkeit im Alter: Ursachen und was hilft

Wenn ältere Menschen kaum noch essen: Ursachen von Appetitlosigkeit im Alter, Warnzeichen für Mangelernährung und praktische Tipps für Angehörige.

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Älteres Paar kocht gemeinsam ein Gericht mit frischem Gemüse KI-generiertes Bild

Ernährung ab 60Mai 20266 Min. Lesezeit

Gesund essen ab 60: So ändert sich der Nährstoffbedarf

Ab 60 sinkt der Energiebedarf, der Bedarf an Eiweiß, Vitamin D und B12 bleibt hoch. Was ältere Menschen brauchen, wie viel sie trinken sollten und einfache Tipps.

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B12-reiche Lebensmittel: Eier, Lachs, Milchprodukte und Fleisch auf einem Holztisch KI-generiertes Bild

NährstoffmangelMai 20265 Min. Lesezeit

Vitamin-B12-Mangel ab 50: Symptome, Ursachen, Hilfe

Müdigkeit, Vergesslichkeit, Kribbeln in Händen und Füßen: Woran du einen B12-Mangel erkennst, wer gefährdet ist, welcher Bluttest sinnvoll ist und was hilft.

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Frau Mitte 50 bereitet in der Küche einen frischen Salat zu KI-generiertes Bild

WechseljahreMai 20265 Min. Lesezeit

Ernährung in den Wechseljahren: Was wirklich hilft

Bauchfett, Hitzewallungen, Schlafprobleme: Wie Ernährung in den Wechseljahren hilft, was Phytoöstrogene bringen und wie du Knochen und Herz schützt.

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Ausgewogener Teller mit Gemüse, Hähnchen und Vollkornreis KI-generiertes Bild

AbnehmenApril 20266 Min. Lesezeit

Warum Diäten scheitern und Abnehmen ohne Diät klappt

Der Jojo-Effekt ist kein Versagen, sondern Biologie. Warum Diäten scheitern und wie du ohne Diät nachhaltig abnimmst: 7 Schritte von Ernährungsberaterin Änni.

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Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornbrot, Haferflocken, Beeren und Joghurt KI-generiertes Bild

DarmgesundheitApril 20266 Min. Lesezeit

Blähbauch & Reizdarm: Was deinem Darm wirklich hilft

Blähbauch, Verstopfung oder Reizdarm? Welche Ernährung hilft, wie du Ballaststoffe richtig steigerst, was Low-FODMAP bringt und wann du zum Arzt solltest.

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Verschiedene proteinreiche Frühstücksvarianten auf einem Tisch KI-generiertes Bild

Rezepte & ErnährungApril 20264 Min. Lesezeit

Proteinreiches Frühstück: 6 Ideen für mehr Eiweiß

Süß, warm oder deftig: 6 eiweißreiche Frühstücksrezepte mit Nährwerten. Dazu: wie viel Eiweiß sinnvoll ist und warum es beim Abnehmen hilft.

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Vegane Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Tofu, Nüsse und grünes Gemüse KI-generiertes Bild

Vegane ErnährungApril 20265 Min. Lesezeit

Vegan ohne Mangel: B12, Eisen & Protein richtig decken

Vegan essen ohne Nährstoffmangel: Was du bei B12, Eisen, Protein, Jod, Calcium und Omega-3 beachten solltest, mit Beispieltag und Tipps von Ernährungsberaterin Änni.

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